Garantito al limone

Lemon curd
Che strano! Nonostante la pazzia di questa stagione il mio limone continua a dare frutti. Aspretti alquanto ma total- bio. Che belli! Ci sono momenti nella mia vita in cui mi sento very british, e mi abbuffo di Jane Austen, buttercookies, Stile Council, earl grey tea al latte, mi piace persino il pudding e sogno di correre a perdifiato per la brughiera coi capelli al vento e le crinoline svolazzanti gridando: Heathcliiiiiiiiiiiiiiff… Avete presente? .

Un cantuccio nel web

Cantuccini
Do inizio a questa mia avventura prendendomi il mio posticino nel web, me ne basta uno proprio piccino piccino, mi basta un cantuccio. Nel web, lo si sa, per ogni ricetta ci sono migliaia di versioni diverse e spesso, specialmente per i piatti o i prodotti tradizionali, le deviazioni da ingredienti e dosi canoniche portano ad un ottimo risultato gustativo ma forse snaturano un pò la tipicità e fanno dimenticare le origini e le .