Ciao Mamma

Sugo all'Ortolina
Mia mamma, classe 24, era una bellissima donna e la prima cosa che faceva la mattina, dopo essersi lavata, era darsi il rossetto, solo quello. In tutta la mia vita non l’ho vista un giorno senza, ormai faceva parte di lei. Spesso mi raccontava che è nata ed ha abitato per lungo tempo accanto ad un famoso stabilimento per la lavorazione del pomodoro che ancora oggi trasforma oltre 120.000 tonnellate di prodotto in sughi, .

Cuor di ciliegia

Cuor di ciliegia
Oggi Anna voleva fare i biscotti. Questa primavera dal mio fruttivendolo ho trovato delle ciliegie in offerta a 1.50 € al kg! E cosa ancor più sorprendente sono risultate tutte sanissime anche se un po’ raggrinzite. Mi sono fatta prendere talmente dall’entusiasmo e dalla frenesia che ho comprato tutte le vaschette in offerta. Morale: siamo sommersi di marmellata alle ciliegie. Me la sogno anche di notte (soprattutto mentre la snocciolo a mano)! “Mamma mamma .

Un pò lenta

Polenta salsiccia e porri
Mi è sempre rimasta impressa una spiritosaggine che il nonno della mia amichetta del cuore ci raccontava quando eravamo piccole: “Signora, di solito cosa mangia a colazione? POLEEENTA… E a pranzo? POLEEENTA… E per cena? POLEEENTA… E la digestione? un PO’ LEEENTA… Noi ci divertivamo pazzamente e mi è rimasta talmente in testa che tutte le volte che faccio la polenta mi viene in mente.