Semplice uguale buonissimo

Felafel
Spesso mi assale il dubbio che le ricette che posto siano veramente troppo semplici e spartane tanto da non essere interessanti. Sono anche convinta, però, che partendo da ingredienti genuini e di alta qualità, la natura non ha bisogno di eccessive complicazioni, è perfetta così com’è. Mi basta fissare spunti originali per la tavola quotidiana, cominciare piano piano ad eliminare dall’alimentazione di tutti i giorni preparati industriali precotti e già pronti e spero davvero .