Salvia fritta

Ingredienti

Istruzioni
  1. Lavo e asciugo le foglie di salvia.

  2. Preparo la pastella aggiungendo acqua e un pizzico di sale alla farina, formando un impasto fluido.

  3. Faccio scaldare l’olio in una padella.

  4. Immergo le foglie di salvia nella pastella e faccio friggere per due minuti.

Note

Buonissime!

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