Tre

Le tre caravelle
I tre moschettieri
Il gioco delle tre carte
I Re Magi
Qui Quo Qua
Il numero perfetto
Tre civette sul comò
La commedia da tre soldi
Le tre Grazie
Le tre Venezie
Le tre Marie
Tre volte all’alba
I tre porcellini
Le tre cime di Lavaredo
Tre uomini in barca

…Tre ingredienti per preparare questi meravigliosi vegan cookies

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Biscotti vegani

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Ingredienti


Porzioni:

Istruzioni
  1. Mescolo i tre ingredienti in una ciotola.

  2. Trasferisco l’impasto (che ha una consistenza sfarinosa e per niente elastica) su un foglio di carta forno e compatto con le mani, stendo con il mattarello a mezzo centimetro circa e taglio a losanghe o coppo con tagliapasta di varie forme.

  3. Si cuociono in forno a 180° per circa un quarto d’ora (molto però dipende dalla grandezza e spessore dei biscotti).

  4. Si fanno raffreddare prima di maneggiarli altrimenti si sfanno.

Note

Questo, con soli tre ingredienti, è l’impasto base al quale, per dare più carattere al sapore, possono essere aggiunti altri ingredienti come cacao amaro, scorza di agrumi grattugiata, nocciole tritate, fior di sale. I biscotti, poi, possono essere guarniti con mezzo pistacchio o gheriglio di noce o cosa vi suggerisce la fantasia.

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